PROMO

Zašto je kafa toliko magična?


Da li i vi spadate u milione onih koji ne otvaraju oči, dok ujutru ne osete miris tog čarobnog napitka - kafe?

Iako su vam u detinjstvu pretili da će vam ukoliko probate kafu “izrasti rep”, sigurni smo da vas nisu dovoljno zaplašili i da danas ne započinjete dan bez ovog tradicionalnog crnog eliksira.

Na stranu kapućino, espreso, ajs kafa i sve ostale varijacije njenog veličanstva - miris dobre tradicionalne kafe se ne može uporediti ni sa čim drugim.

Dan bez kafe i nije neki dan, pa nije slučajno i to da miris kafe spada u jedan od najlepših na svetu.

Dobar deo populacije započinje svoj dan uz kafu i čitanje vesti, uz ispijanje kafe se prepričavaju kuloarski tračevi, uz nju se tuguje i druguje, a mnogi od njih vole da je gustiraju tokom celog dana.

Šta je to toliko magično kod kafe?

Ima mnogo stvari koje ne možete, a da ne volite u vezi kafe. Najpraktičniji razlog - a možda i najpopularniji je što nas kafa drži budnima. Ako imate mnogo posla ili neki drugi razlog da ostanete budni, kafa vas “podiže” i stimuliše vaš mozak.

Ona ne dozvoljava da padnete u nesvest. Ona smiruje nervozu. Ona vas opušta.

Zvuči kao kliše, ali je istina. Zbog svojih stimulativnih kvaliteta, osobe koje piju kafu mnogo su opuštenije. Zato, ukoliko ujutru na putu do posla viđate namrgođene ljude - budite sigurni da nisu popili svoju jutarnju dozu… kafe.

Novija istraživanja ukazuju da kafa može imati i blagotvoran efekat na zdravlje čoveka, pre svega zbog visokog sadržaja antioksidanasa.

Kafa je izgovor da se vidite sa prijateljima ili da pozovete devojku na piće, pa su rečenice “Vidimo se na kafi” ili “Svrati na kafu“ postale deo naše tradicije.

Rituali pripreme i ispijanja tradicionalne kafe se razlikuju od zemlje do zemlje, a nama je najbliži onaj koji su nam preneli Turci, pa je iz tog razloga pijemo ili gorku, sa malo šećera ili pak uz dodatak mleka.

U stvari, možda kafa i ne bi postala tako omiljeni slatko-gorak napitak da slavna sultanija Hurem, supruga Sulejmana Veličanstvenog, u želji da ublaži gorak ukus napitka koji je prvi put probala na ulicama Konstantinopolja, nije ublažila gutljaj kafe kockom ratluka. Nakon toga, više ništa nije bilo isto, i kafa je postala hit.

Dvorski majstori za kafu, imali su i po 10 asistenata, koji su za cilj imali da od zrnevlja arabike, stvore mleveni prah (danas najsličniji teksturi tradicionalne kafe koju pijemo), koja je kasnije vrila u bakarnim džezvama pomešana sa šećerom.

Bilo kako bilo, možda i vi spadate u one koji ni na putovanje ne kreću bez minimum 200g omiljene mlevene mešavine, jer kako se razbuditi bez svog omiljenog darkerskog napitka koji tamo preko granice nema taj ukus i aromu na koju ste navikli?

Sezona odmora je upravo otpočela, pa se iz tog razloga potrudite da se među japankama, kupaćim kostimima i slamnatim šeširima u vašem koferu nađe i nova JACOBS tradicionalna turska kafa posebno napravljena za srpske kavopije!

Ne prepuštajte ništa slučaju - odmor ne smete provesti namrgođeni.

Foto: Unsplash.com & Jacobs

 

Povezane teme

PROMO

Najlepši poklon: Sigurna luka za sigurnu ljubav

Ljubav je pokretačka snaga koju ništa ne može da zaustavi. To je najlepše osećanje koje se ne može meriti ni sa čim drugim. Zato, ljubav treba negovati i čuvati, kao dragulj.

PROMO

Zaljubi se u…

Obeležavanje Dana zaljubljenih u SC Stadion

PROMO

Jakna kao osnova zimskog garderobera

Najpoželjniji modeli sezone na popustu do -60%

PROMO

Isprobajte Huawei Watch GT 2 Pro i uživajte u omiljenim zimskim aktivnostima

Zima je odličan period za kvalitetno provođenje vremena. Nakon praznika koji su iza nas, ovo je idealan trenutak da se fizički aktiviramo.

PROMO

Galerija Belgrade: Vreme je za kupovinu poklona!

Novogodišnja euforija se zahuktava, a dok čekamo to veče koje će „promeniti sve“, priželjkujemo da naše najdraže obradujemo onim stvarima koje su tokom godine čežnjivo gledali u iz...

PROMO

Praznična trpeza, prijateljska reč, podrška

Vreme praznika uvek nas podseti na međusobnu solidarnost i probudi iskrenu potrebu da nekome darujemo poklon, pažnju ili lepu reč.

PROMO

Sneakerville show oduševio sve ljubitelje urbanog stila

Uprkos fizičkoj distanci, brojne poznate ličnosti, brend ambasadori i ljubitelji patika, sporta,  umetnosti i street kulture okupili su se kako bi obeležili ovogodišnji Sneakervill...

PROMO

Nike vodi računa o zaštiti životne sredine

Klimatske promene, nastale usled prekomernog zagađenja različitim štetnim materijalima, ostavile su negativan uticaj kako na ljude, tako i na životinje i prirodu.

PROMO

Na lak način nadoknadite minerale koji nedostaju organizmu

Hraniti se zdravo ponekad predstavlja pravi izazov za savremenog čoveka.

PROMO

Inspirativno cross fit takmičenje u organizaciji brenda NIKE

Nastupili su hladni dani i sa sobom doneli idilu kojoj retko ko može odoleti: ležanje na udobnom krevetu, gledanje omiljene serije i ispijanje toplih napitaka. Međutim, pravi ljubi...

PROMO

Timberland boji grad u zeleno: sprovedena sadnja drveća u Beogradu

Poznate ličnosti, mediji i zaposleni Fashion Company u akciji za zeleniju budućnost

PROMO

Četiri razloga zbog kojih je Huawei P smart 2021 pravi telefon za vas

Na domaćem tržištu krajem oktobra pojavio se najnoviji predstavnik Huawei P smart serije.

PROMO

Wellport – jer toplinu vlastitog doma ne može ništa da zameni

Svakoga dana nailazimo na izazove sa kojima se nosimo manje-više uspešno. Nekada nas vesele, nekada ne, ali uvek bogate naše iskustvo. Važno je, takođe, i da nakon dana punog izazo...

PROMO

adidas – Uvek spremne uz sportske komade

Nova multisport kolekcija COLD.RDY, brenda “adidas”, pokrenuće vas da trenirate napolju i kada su temperature niske