PROMO

Zašto je kafa toliko magična?


Da li i vi spadate u milione onih koji ne otvaraju oči, dok ujutru ne osete miris tog čarobnog napitka - kafe?

Iako su vam u detinjstvu pretili da će vam ukoliko probate kafu “izrasti rep”, sigurni smo da vas nisu dovoljno zaplašili i da danas ne započinjete dan bez ovog tradicionalnog crnog eliksira.

Na stranu kapućino, espreso, ajs kafa i sve ostale varijacije njenog veličanstva - miris dobre tradicionalne kafe se ne može uporediti ni sa čim drugim.

Dan bez kafe i nije neki dan, pa nije slučajno i to da miris kafe spada u jedan od najlepših na svetu.

Dobar deo populacije započinje svoj dan uz kafu i čitanje vesti, uz ispijanje kafe se prepričavaju kuloarski tračevi, uz nju se tuguje i druguje, a mnogi od njih vole da je gustiraju tokom celog dana.

Šta je to toliko magično kod kafe?

Ima mnogo stvari koje ne možete, a da ne volite u vezi kafe. Najpraktičniji razlog - a možda i najpopularniji je što nas kafa drži budnima. Ako imate mnogo posla ili neki drugi razlog da ostanete budni, kafa vas “podiže” i stimuliše vaš mozak.

Ona ne dozvoljava da padnete u nesvest. Ona smiruje nervozu. Ona vas opušta.

Zvuči kao kliše, ali je istina. Zbog svojih stimulativnih kvaliteta, osobe koje piju kafu mnogo su opuštenije. Zato, ukoliko ujutru na putu do posla viđate namrgođene ljude - budite sigurni da nisu popili svoju jutarnju dozu… kafe.

Novija istraživanja ukazuju da kafa može imati i blagotvoran efekat na zdravlje čoveka, pre svega zbog visokog sadržaja antioksidanasa.

Kafa je izgovor da se vidite sa prijateljima ili da pozovete devojku na piće, pa su rečenice “Vidimo se na kafi” ili “Svrati na kafu“ postale deo naše tradicije.

Rituali pripreme i ispijanja tradicionalne kafe se razlikuju od zemlje do zemlje, a nama je najbliži onaj koji su nam preneli Turci, pa je iz tog razloga pijemo ili gorku, sa malo šećera ili pak uz dodatak mleka.

U stvari, možda kafa i ne bi postala tako omiljeni slatko-gorak napitak da slavna sultanija Hurem, supruga Sulejmana Veličanstvenog, u želji da ublaži gorak ukus napitka koji je prvi put probala na ulicama Konstantinopolja, nije ublažila gutljaj kafe kockom ratluka. Nakon toga, više ništa nije bilo isto, i kafa je postala hit.

Dvorski majstori za kafu, imali su i po 10 asistenata, koji su za cilj imali da od zrnevlja arabike, stvore mleveni prah (danas najsličniji teksturi tradicionalne kafe koju pijemo), koja je kasnije vrila u bakarnim džezvama pomešana sa šećerom.

Bilo kako bilo, možda i vi spadate u one koji ni na putovanje ne kreću bez minimum 200g omiljene mlevene mešavine, jer kako se razbuditi bez svog omiljenog darkerskog napitka koji tamo preko granice nema taj ukus i aromu na koju ste navikli?

Sezona odmora je upravo otpočela, pa se iz tog razloga potrudite da se među japankama, kupaćim kostimima i slamnatim šeširima u vašem koferu nađe i nova JACOBS tradicionalna turska kafa posebno napravljena za srpske kavopije!

Ne prepuštajte ništa slučaju - odmor ne smete provesti namrgođeni.

Foto: Unsplash.com & Jacobs

 

Povezane teme

PROMO

Star Experience: Doživljaj iznad vaših očekivanja

Događaj za sve ljubitelje Merecdes-Benz vozila, Star Experience ove godine se predstavio publici pod sloganom „Doživljaj iznad vaših očekivanja”. Jedinstvena prilika testiranja Mer...

PROMO

Kendall Jenner, Chiara Ferragni i H.E.R. u kampanji za Giambattista Valli x H&M kolekciju

Dok se sa nestrpljenjem očekuje dolazak kolekcije Giambattista Valli x H&M, objavljene su i fotografije iz kampanje...

PROMO

Fashion&Friends modno igralište na Sneakerville festivalu

Fashion&Friends priredio je nesvakidašnje modno uživanje posetiocima najvećeg regionalnog festivala patika Sneakerville, koji je održan 13. oktobra u Beogradu.

PROMO

Dvanaest meseci Zmaj tarife za najbolje akademce

Telekom Srbija nagrađuje 100 najboljih studenata osnovnih akademskih studija

PROMO

Beograd postao svetska prestonica patika

Prvi festival patika Sneakerville powered by Buzz i Tike, za samo jedan dan okupio je više od dvadeset hiljada ljubitelja patika i urbane street kulture, na prostoru Luke Beograd.

PROMO

Izabrani finalisti takmičenja Discovered by Coke

Izborom četvoro finalista, prvog online muzičkog takmičenja Discovered by Coke, potraga za muzičkom zvezdom Srbije približava se završnici.

PROMO

L'adresse restoran - mirisi i ukusi francuske kuhinje u Beogradu

Sinoć je u vračarskom Saint Ten Hotelu, u prisustvu mnogobrojnih zvanica i predstavnika medija, otvoren francuski restoran L'Adresse.

PROMO

Party sa Sarom Jo i trka za selfie u Ada Mall-u

Najmlađi šoping centar u Beogradu, ADA MALL, sinoć je okupio veliki broj tinejdžera na partiju koju je priredila trenutno najveća domaća pop zvezda mlađe generacije, SARA JO.

PROMO

Ugledni inovatori postali ambasadori pokreta "Moja inovacija"

Inovacija danas jeste ključ za ostvarenje životnih ciljeva, do nje dolazimo ako sledimo svoje snove.

PROMO

Svet bez otpada – ambiciozan i hrabar potez

Kao svetski lider u proizvodnji najpoznatijih svetskih napitaka, kompanija Coca-Cola je među prvima prepoznala značaj sakupljanja i recikliranja ambalažnog otpada.

PROMO

Bolje mesto za život svih nas

Brojni su načini da planetu i naše okruženje učinimo boljim mestom za život, a jedan od njih je i briga o životinjama oko nas. 

PROMO

Najaktuelnije muzičke zvezde stižu na „Sneakerville“

Pripreme za najveći festival patika su već uveliko u toku!

PROMO

Avon predstavio Distillery – svoju prvu vegan skin-care kolekciju

Kao odgovor na sve veću potrebu potrošača širom sveta da odgovorno biraju i konzumiraju proizvode, ali i čvrsto verujući da je čista lepota definisana savesno kreiranim proizvodima...

PROMO

Nova kolekcija Pandora Me

Na naše tržište stigla je nova kolekcija Pandora Me.

PROMO

Žurka sa Sarom Jo u Ada Mall-u

Trenutno najveća domaća pop zvezda mlađe generacije, SARA JO, u četvrtak 10. oktobra, održaće svoj koncert u najlepšem šoping centru u Beogradu, ADA MALL-u.