PROMO

Zašto je kafa toliko magična?


Da li i vi spadate u milione onih koji ne otvaraju oči, dok ujutru ne osete miris tog čarobnog napitka - kafe?

Iako su vam u detinjstvu pretili da će vam ukoliko probate kafu “izrasti rep”, sigurni smo da vas nisu dovoljno zaplašili i da danas ne započinjete dan bez ovog tradicionalnog crnog eliksira.

Na stranu kapućino, espreso, ajs kafa i sve ostale varijacije njenog veličanstva - miris dobre tradicionalne kafe se ne može uporediti ni sa čim drugim.

Dan bez kafe i nije neki dan, pa nije slučajno i to da miris kafe spada u jedan od najlepših na svetu.

Dobar deo populacije započinje svoj dan uz kafu i čitanje vesti, uz ispijanje kafe se prepričavaju kuloarski tračevi, uz nju se tuguje i druguje, a mnogi od njih vole da je gustiraju tokom celog dana.

Šta je to toliko magično kod kafe?

Ima mnogo stvari koje ne možete, a da ne volite u vezi kafe. Najpraktičniji razlog - a možda i najpopularniji je što nas kafa drži budnima. Ako imate mnogo posla ili neki drugi razlog da ostanete budni, kafa vas “podiže” i stimuliše vaš mozak.

Ona ne dozvoljava da padnete u nesvest. Ona smiruje nervozu. Ona vas opušta.

Zvuči kao kliše, ali je istina. Zbog svojih stimulativnih kvaliteta, osobe koje piju kafu mnogo su opuštenije. Zato, ukoliko ujutru na putu do posla viđate namrgođene ljude - budite sigurni da nisu popili svoju jutarnju dozu… kafe.

Novija istraživanja ukazuju da kafa može imati i blagotvoran efekat na zdravlje čoveka, pre svega zbog visokog sadržaja antioksidanasa.

Kafa je izgovor da se vidite sa prijateljima ili da pozovete devojku na piće, pa su rečenice “Vidimo se na kafi” ili “Svrati na kafu“ postale deo naše tradicije.

Rituali pripreme i ispijanja tradicionalne kafe se razlikuju od zemlje do zemlje, a nama je najbliži onaj koji su nam preneli Turci, pa je iz tog razloga pijemo ili gorku, sa malo šećera ili pak uz dodatak mleka.

U stvari, možda kafa i ne bi postala tako omiljeni slatko-gorak napitak da slavna sultanija Hurem, supruga Sulejmana Veličanstvenog, u želji da ublaži gorak ukus napitka koji je prvi put probala na ulicama Konstantinopolja, nije ublažila gutljaj kafe kockom ratluka. Nakon toga, više ništa nije bilo isto, i kafa je postala hit.

Dvorski majstori za kafu, imali su i po 10 asistenata, koji su za cilj imali da od zrnevlja arabike, stvore mleveni prah (danas najsličniji teksturi tradicionalne kafe koju pijemo), koja je kasnije vrila u bakarnim džezvama pomešana sa šećerom.

Bilo kako bilo, možda i vi spadate u one koji ni na putovanje ne kreću bez minimum 200g omiljene mlevene mešavine, jer kako se razbuditi bez svog omiljenog darkerskog napitka koji tamo preko granice nema taj ukus i aromu na koju ste navikli?

Sezona odmora je upravo otpočela, pa se iz tog razloga potrudite da se među japankama, kupaćim kostimima i slamnatim šeširima u vašem koferu nađe i nova JACOBS tradicionalna turska kafa posebno napravljena za srpske kavopije!

Ne prepuštajte ništa slučaju - odmor ne smete provesti namrgođeni.

Foto: Unsplash.com & Jacobs

 

Povezane teme

PROMO

Novogodišnje raspoloženje stiže u STOP SHOP

Praznici su odmah iza ugla, a STOP SHOP ritejl parkovi vas pozivaju da ih provedete u okruženju koje će vas držati u sjajnom raspoloženju! Obradujte sebe i svoje najbliže uz brojna...

PROMO

Novogodišnja simfonija u Sava centru 15. decembra!

Fondacija „Deca Deci“ i Dečja filharmonija 15. decembra sa početkom u 19 časova u Velikoj dvorani Sava Centra priređuju Tradicionalni gala koncert namenjen ljubiteljima klasične mu...

PROMO

Omaž Listu u Kolarčevoj zadužbini

Stefan Đoković, mladi, multidisciplinarni umetnik, priprema solistički koncert 25. decembra u Dvorani Kolarčevog univerziteta sa pocetkom u 20h. Nastupiće na klaviru sa programom F...

PROMO

Najnovija NIKE SHIELD oprema za trčanje prošla je test u ekstremnim uslovima

Poznati brend NIKE ovog vikenda oduševio je sve ljubitelje trčanja NIKE RUN SHIELD trkom. Četrdeset najboljih trkača, koji su se plasirali dan pre na kvalifikacionoj trci, u nedelj...

PROMO

Herkules među mobilnim telefonima demonstrirao svoju snagu i u Srbiji

Nokia 7.2 i Nokia 6.2 unapređuju iskustva fanova u Srbiji u domenu srednjeg segmenta

PROMO

Steve Madden Holiday kolekcija za glamuroznu prazničnu sezonu

Bez obzira na to da li planirate da provedete Novu godinu šetajući raskošno okićenim trgovima, u nezaboravnom provodu u omiljenom klubu ili sa društvom na kućnoj žurci, Steve Madde...

PROMO

Perspektiva je konačno tu! – Moda sa ciljem

Novi modni brend Perspektiva je idejni projekat dvoje 18-njaka, Jane i Luke, koji su celokupni projekat i brend osnovali sa ciljem pomoći deci iz Svratišta, kroz Program podrške u...

PROMO

Najnovija NIKE SHIELD oprema za trčanje pomera granice izdržljivosti

Vrsni ljubitelji sporta i trčanja ovog decembra imaće specijalnu priliku da postanu jedni od srećnih trkača koji će se među prvima oprobati u NIKE RUN SHIELD trci.

PROMO

Dobro došli u magičan svet Harry Pottera i Pandore

Da li verujete u magiju? Ako ne, pravo je vreme da počnete! Jer nakit iz nove Pandorine kolekcije je zaista dokaz da magija i čarolija postoje.

PROMO

Glamur nove H&M Holiday kolekcije

Kul i minimalistički stil je možda ono što biste odabrali za predstojeću prazničnu sezonu, ali malo decentnog glamura, dobro će doći.

PROMO

Prvi put u Beogradu: sladoled za pse

Majstori iz „Poslastičarnice“ u Ulici Maršala Birjuzovasu se potrudili da kreiraju sladoled baš po meri kuca – bez šećera i bilo kakvih dodataka, tako da u njemu mogu da bezbedno i...

PROMO

Modni spektakl

Zavirite u modni spektakl proleće/leto 2020 evropskog modnog brenda C&A, koji je nedavno održan u Varšavi…

PROMO

Kako izbeći suve i ispucale usne u hladnim danima

Koža usana je mnogo tanja i nežnija od kože ostatka tela. A dodatno izložena različitim spoljašnjim faktorima – hladnoća, sunce, vetar, zagađenja…

PROMO

Spremite se za najveću svetsku shopping groznicu!

Black Friday u Big Fashion Outletu Inđija!