PROMO

Zašto je kafa toliko magična?


Da li i vi spadate u milione onih koji ne otvaraju oči, dok ujutru ne osete miris tog čarobnog napitka - kafe?

Iako su vam u detinjstvu pretili da će vam ukoliko probate kafu “izrasti rep”, sigurni smo da vas nisu dovoljno zaplašili i da danas ne započinjete dan bez ovog tradicionalnog crnog eliksira.

Na stranu kapućino, espreso, ajs kafa i sve ostale varijacije njenog veličanstva - miris dobre tradicionalne kafe se ne može uporediti ni sa čim drugim.

Dan bez kafe i nije neki dan, pa nije slučajno i to da miris kafe spada u jedan od najlepših na svetu.

Dobar deo populacije započinje svoj dan uz kafu i čitanje vesti, uz ispijanje kafe se prepričavaju kuloarski tračevi, uz nju se tuguje i druguje, a mnogi od njih vole da je gustiraju tokom celog dana.

Šta je to toliko magično kod kafe?

Ima mnogo stvari koje ne možete, a da ne volite u vezi kafe. Najpraktičniji razlog - a možda i najpopularniji je što nas kafa drži budnima. Ako imate mnogo posla ili neki drugi razlog da ostanete budni, kafa vas “podiže” i stimuliše vaš mozak.

Ona ne dozvoljava da padnete u nesvest. Ona smiruje nervozu. Ona vas opušta.

Zvuči kao kliše, ali je istina. Zbog svojih stimulativnih kvaliteta, osobe koje piju kafu mnogo su opuštenije. Zato, ukoliko ujutru na putu do posla viđate namrgođene ljude - budite sigurni da nisu popili svoju jutarnju dozu… kafe.

Novija istraživanja ukazuju da kafa može imati i blagotvoran efekat na zdravlje čoveka, pre svega zbog visokog sadržaja antioksidanasa.

Kafa je izgovor da se vidite sa prijateljima ili da pozovete devojku na piće, pa su rečenice “Vidimo se na kafi” ili “Svrati na kafu“ postale deo naše tradicije.

Rituali pripreme i ispijanja tradicionalne kafe se razlikuju od zemlje do zemlje, a nama je najbliži onaj koji su nam preneli Turci, pa je iz tog razloga pijemo ili gorku, sa malo šećera ili pak uz dodatak mleka.

U stvari, možda kafa i ne bi postala tako omiljeni slatko-gorak napitak da slavna sultanija Hurem, supruga Sulejmana Veličanstvenog, u želji da ublaži gorak ukus napitka koji je prvi put probala na ulicama Konstantinopolja, nije ublažila gutljaj kafe kockom ratluka. Nakon toga, više ništa nije bilo isto, i kafa je postala hit.

Dvorski majstori za kafu, imali su i po 10 asistenata, koji su za cilj imali da od zrnevlja arabike, stvore mleveni prah (danas najsličniji teksturi tradicionalne kafe koju pijemo), koja je kasnije vrila u bakarnim džezvama pomešana sa šećerom.

Bilo kako bilo, možda i vi spadate u one koji ni na putovanje ne kreću bez minimum 200g omiljene mlevene mešavine, jer kako se razbuditi bez svog omiljenog darkerskog napitka koji tamo preko granice nema taj ukus i aromu na koju ste navikli?

Sezona odmora je upravo otpočela, pa se iz tog razloga potrudite da se među japankama, kupaćim kostimima i slamnatim šeširima u vašem koferu nađe i nova JACOBS tradicionalna turska kafa posebno napravljena za srpske kavopije!

Ne prepuštajte ništa slučaju - odmor ne smete provesti namrgođeni.

Foto: Unsplash.com & Jacobs

 

Povezane teme

PROMO

H&M i Helena Kristensen najavljuju capsule kolekciju

H&M najavljuje saradnju sa fotografkinjom, kreativnom direktorkom i legendarnom manekenkom  Helenom Kristensen, poznatom i po svom oštrom oku i upečatljivim fotografijama.

PROMO

Galentine’s Day 2020 - proslava ženskog prijateljstva

Dan pre Dana zaljubljenih, 13. februar, možda nije zvanični praznik, ali obeležava se kao “Galentine’s day” odnosno dan koji slavi ljubav između Vas i Vaših prijateljica.

PROMO

Praznično iskustvo koje postaje sve bolje

Pored vesele atmosfere koju sa sobom nosi prednovogodišnji period, zima nam donosi i neke specifične izazove – fizičke, psihičke i emotivne.

PROMO

Prestupna 2020. godina poziva na izazove

Nova godina je baš iza ugla, a sa njom i nova prilika da izazovemo sebe i ostvarimo sve što do sada nismo. Optimisti će se posebno radovati poklonu koji će nam 2020. darovati, a...

PROMO

Stigli su NUXE praznični-setovi

Obzirom da smo uvereni kako ne postoje ljubiteljke kozmetike koje ne vole da dobiju set fine i glamurozne kozmetike na poklon, ove smo godine pripremili čak 5 neodoljivih poklon-se...

PROMO

Guess praznična kampanja inspirisana duhom starog Holivuda

Omiljeni američki modni brend GUESS lansirao je novu reklamnu kampanju koja prikazuje najtraženiji izgled za predstojeće praznike, samo delom Erin Cummins i poznatim glumcima Kelli...

PROMO

Neka vaš praznični outfit zablista Shoestar obućom!

Započnite odabir prazničnog outfita odabirom obuće koja će istaći Vaš lični stil i učiniti da zasijate poput prave zvezde, u modelima svetskih brendova, odabranih za Vas od strane...

PROMO

Otvoren XYZ fashion store u Rajićeva shoping centru

XYZ Fashion Store je sinoć otvorio vrata nove radnje u Rajićeva Shopping Centru. Tom prilikom okupli su se poznati prestonički ljubitelji mode. 

PROMO

Posebni trenuci za zbližavanje

SHEBA® veruje da su mačke zaista posebna bića. Graciozne i pune samopouzdanja, mačke su pravi majstori zavođenja.

PROMO

Nespresso praznični momenti inspirisani nordijskim ukusima

Približavaju se praznici koje proslavljamo sa svojim najdražim i najbližim sa kojima delimo i specijalne momente uživanja u kafi.

PROMO

Lilly Drogerie predstavile novi portal „To sam ja“

U prijatnom ambijentu poznatog beogradskog restorana, Lilly Drogerie predstavile su novi projekat za 2020. godinu. Aktuelne teme poput položaja žena u društvu, perspektiva u anti-a...

PROMO

Ekskluzivni GOLDEN 2020 novogodišnji matine

Dočekajte zlatnu 2020. godinu uz celodnevni matine u luksuznom i intimnom ambijentu hotela SAINT TEN na Vračaru!

PROMO

Duh starog Beograda na Dorćolu oživljen u novom ruhu

Hotel Mona Plaza otvara vrata prvim gostima

PROMO

Velika modna vest za Beograd: Nakon 10 godina, otvaraju se i druga vrata

XYZ Fashion Store proširuje svoje poslovanje i pred novogodišnje praznike otvara vrata već druge radnje u Beogradu. Ljubitelji trendova i mode, tako sada mogu kupovati čak u tri ra...

PROMO

Moda je u nasoj prirodi

I dok se svesni kupci trude da neguju životni stil više orijentisan prirodnoj sredini, C&A radi na pretvaranju održivosti u novu normalu…