grazia

GASTRO

Finski čokoladni moka kolač za Dan prijatelja

Tradicionalni finski desert za proslavu Dana prijatelja, a ne Dana zaljubljenih.

Da li ste znali da se Dan zaljubljenih u Finskoj slavi kao Dan prijatelja?

Dan prijatelja pojavio se u finskim kalendarima 1996. godine, a na današnji dan prijatelji se obično okupljaju na obroku ili odlaze na klizanje na ledu. Na današnji dan je uobičajeno davanje i primanje poklona, kao i međusobno čašćenje moka kolačem.

Iako se kod nas ovaj praznik ne slavi, možete pripremiti ukusni moka kolač i proslaviti lepe trenutke sa svojim prijateljima.

SASTOJCI:

  • 200 g margarina ili putera
  • 4 jaja
  • 400 gr šećera
  • 600 gr brašna
  • 3 kašike kakao praha
  • 3 kašičice praška za pecivo
  • 3 kašičice vanilin šećera
  • 200 ml mleka

Glazura:

  • 100 g putera ili margarina, rastopljeno
  • Oko 100 ml hladne kafe
  • 450 g šećera u prahu
  • 2-4 kašike kakao praha
  • 2 kašičice vanilin šećera

Priprema:

Rastopiti, a zatim ohladiti puter.

Umutite jaja i šećer dok ne postanu penušavi.

Nežno sipajte ulje.

Mešajte odvojeno brašno, šećer, prašak za pecivo i vanilin šećer.

Pomešajte jaja, šećer i suve sastojke, dodajte mleko.

Rasporedite po plehu obloženom papirom za pečenje. Pecite 10-15 minuta na 200 stepeni.

Kombinujte sve sastojke za glazuru i rasporedite po torti kada se ohladi.

Po želji, torta može biti ukrašena čokoladnim raznobojnim mrvicama.

 

Povezane teme

GASTRO

Vrlo lagana torta od šargarepe koju vredi probati

Nedostaje vam ideja za ukusan i zdrav desert?

GASTRO

Ideja za doručak: tost sa avokadom, sirom i šunkom

Ukoliko ne znate šta danas da doručkujete, predlažemo da isprobate ukusan tost sa avokadom, sirom i šunkom.

GASTRO

Sezona jagoda: 5 načina da uključite jagode u doručak

Napokon je došlo vreme kada možemo uživati u jagodama.

GASTRO

Domaće sa ljubavlju - Mila's Homemade

Lifestyle i food blogerka Mila Vujisic je za aprilsko izdanje magazina Grazia pripremila dva izuzetno brza i lagana recepta.

GASTRO

Ukusna, zdrava i bez kalorija: salata od kvinoje sa paradajzom

Topli dani su pred nama, što znači da je pravo vreme da teške i kalorične obroke zamenimo laganijim.

GASTRO

Štrudla od višanja za 15 minuta

Ukoliko volite štrudlu sa višnjama imamo za vas savršen recept!

GASTRO

Pripremite ukusan tiramisu sa višnjama u čaši

Predlažemo da danas pripremite desert tiramisu sa višnjama.

GASTRO

Umesto mleka: 3 napitka koja možete popiti tokom posta

Pića na biljnoj bazi koja zamenjuju mleko.

GASTRO

Food trend: najlepši tost na Instagramu

Sa maslacem od kikirikija i javorovim sirupom...

GASTRO

Osvežavajući desert od limuna

Ako teški slatkiši ne prijaju vašem stomaku i ljubitelj ste limuna, onda definitivno morate isprobati ovaj recept.

GASTRO

10 začina koji će dati posebnu aromu kafi

Zaljubljenici u kafu uvereni su da u ovaj napitak ne možete da dodate ništa osim kafe i vode, inače ćete narušiti ovo savršenstvo ukusa.

GASTRO

Započnite dan pravim doručkom: recept za ovsenu kašu sa karamelizovanim bananama

Pripremite ukusnu ovsenu kašu sa bananom i započnite dan puni energije.

GASTRO

Food trend: danska palačinka

U Evropi je ovaj desert poznat već duže vreme, iako se pojavio 30-ih godina u Sjedinjenim Državama.