grazia

GASTRO

Ovih 7 stvari možete da dodate u kafu i ozbiljno poboljšate zdravlje

Ljubiteljima kafe zaista nije potreban razlog da se prepuste uživanju u svom omiljenom napitku, ali za slučaj da želite da opravdate tu "još samo jednu" šoljicu, možda možete da razmislite o tome kako da je učinite korisnijom za vaše zdravlje - dodavanjem nekog od ovih "začina". Neki od njih su skoro pa prirodna i očekivana kombinacija sa kafom, ali o nekima od njih možda do sada niste razmišljali. Sve u svemu, u nastavku vam donosimo nekoliko ideja kako da kafu učinite još zdravijom, ali i ukusnijom. 

Kolagen

Kolagen je sastojak koji se smatra obaveznim ukoliko želimo da poboljšamo stanje kose, kože i noktiju, ali to nije sve - kolagen je takođe jednostavan način da u svoju ishranu unesete i više proteina. Kolagen u prahu je bezukusan i potpuno rastvorljiv, tako da ga nećete ni osetiti u svojoj kafi što je odlično ukoliko ne želite da menjate ukus svog omiljenog napitka, ali na raspolaganju su vam i brojne aromatizovane varijante. Plus, Dženifer Aniston dodaje kolagen u svoju kafu svakog jutra - a znamo kako ona izgleda!

Cimet

Dodavanje cimeta u kafu nije ništa novo, ali je zato kako ukusno, tako i zdravo. Istraživanja pokazuju da cimet ima antimikrobna svojstva i da je pun antioksidanata, da može smanjiti šećer u krvi, poboljšati funkcionisanje mozga i pomoći u varenju. Dakle, i miris i ukus i zdravlje!

Puter

Kafa sa puterom ili kokosovim uljem zapravo može biti jako zdrava, a sve zahvaljujući antioksidantima i omega-3 masnim kiselinama koje održavaju nivo energije u toku celog dana, te regulišu želju za slatkišima. 

Kakao

Poznato je da je kakao bogat antioksidansima koji mogu da smanje upalne procese i poboljšaju funkcionisanje mozga. A, ne samo da ima zdravstvene benefite, već je i tako ukusan - savršen za domaću varijantu moka kafe!

Kurkuma

Možda deluje neobično, ali poznati žuti začin sa pravom može da se nađe u vašoj kafi. Kurkuma sadrži jedinjenje zvano kurkumin, koje je poznato po svojim antiinflamatornim svojstvima i mogućnošću ublažavanja bolova. Takođe, kurkuma je puna antioksidanata.

Sirovi med

Med je prepun vitamina i minerala, antioksidanata i hranljivih materija. Ukoliko patite od sezonskih alergija, sirovi med će vam i te kako pomoći, naročito ako je domaći, organski. 

Ekstrakt vanile

Prirodni ekstrakt vanile (ili čak zrno vanile) sadrži moćne antioksidante i može da ima antiinflamatorno dejstvo. A, pored toga što daje zanimljiv ukus vašoj kafi, ekstrakt vanile obezbeđuje dozu potrebnih minerala, magnezijuma i kalijuma.

Foto: Pexels

Priredila: I. T.

Pročitajte još

Povezane teme

GASTRO

Korisni saveti italijanske none: Večera gotova za 10 minuta

Zapratite Nonna Finu, a onda, zahvaljujući njenim savetima, postanite stručnjak za spremanje špageta.

GASTRO

Šta kafa koju pijete govori o vama?

Kapućino vole sanjari, moka je za druželjubive, dok espreso biraju lideri.

GASTRO

Recept dana: Sufle od limuna

Lagan, vazdušast desert savršeno je slatko-limunkasto osveženje tokom vrelih dana.

GASTRO

Zašto je dobro piti čaj tokom vrelih dana?

Kada vam je vruće, topao čaj je sigurno poslednje što vam pada na pamet. Ali, razuverićemo vas.

GASTRO

Ovo je Vasa iz “Vasine torte”

Da li ste znali da ovaj reecpt za jednu od najlepših srpskih torti, počiva iz davne 1908. godine?

GASTRO

Novi Somersby jagoda i limeta - nestvarno dobar ukus, stvarno bez alkohola!

Kako bi svečano predstavio najsvežijeg člana porodice, omiljeni sajder brend, Somersby, održao je nestvarno dobru žurku koju je svojim nastupom ulepšala Sara Jo.

GASTRO

Ferrero samoinicijativno u Srbiji povlači određene Kinder proizvode, proizvedene u Belgiji

Ferrero sarađuje sa nadležnim institucijama kontrole kvaliteta hrane zbog moguće povezanosti sa pojedinim prijavljenim slučajevima salmonele van granica Srbije.

GASTRO

Recept dana: Fileti lososa sa prelivom od humusa i mirođije

Zdrav, lagan ručak koji ćete veoma brzo napraviti, a organizmu pružiti energiju koja ne opterećuje.

GASTRO

Recept dana: Aromatične kuglice od piletine sa sosom iznenađenja

Lagan i veoma zdrav ručak koji ćete brzo spremiti i još brže pojesti, koliko je ukusan.

GASTRO

Recept dana: Punjeni avokado

Lagani, osvežavajući zalogaji, visoke hranljive vrednosti kao stvoreni su kao predjelo ili međuobrok.