Recept dana: Engleski krambl sa jabukama

Iako je prva asocijacija na Crumble, što znači mrvičasto, poslasticu leto, jer se služi sa sladoledom, krambl nije ništa manje izazovan ni zimi. Pravi se od različitog voća, a jabuke su uvek u fokusu. 

Sastojci: 

  • 5-6 kiselih jabuka
  • 2 kašike šećera
  • 100 g ovsenih pahuljica
  • 100 g brašna
  • 100 g putera, isečenog na kocke
  • 70 g šećera
  • cimet
  • 2-3 kašike meda

Priprema: 

Isečene jabuke poređajte po dnu pekača i pospite ih sa dve kašike šećera. U posebnoj posudi pomešajte sve ostale sastojke u mrvičastu masu, pa je rasporedite preko jabuka. Pecite oko 35 minuta na 180 stepeni. Poslužite sa slatkom pavlakom ili sa sladoledom od vanile.

Foto: Shutterstock