.jpg)
Praznična trpeza je nezamisliva bez čuvenih bombica. Bezbroj je recepata na temu tih sitnih, okruglih, slatkih zalogaja, a prave se kao od šale.
Sastojci:
- 250 g suvih šljiva (bez koštica)
- vanilin šećer
- 100 g posnog keksa
- 100 g šećera
- 50 g mlevenih lešnika
- 50 g mlevenih oraha
- 100 ml soka od pomorandže
- rendana kora pomorandže
- 2 kašičice arome ruma
Priprema:
Sav potreban materijal samleti ili sitno iseckati. Masa ne mora da bude skroz usitnjena, dovoljno je da mogu da se formiraju kuglice. Rukama, blago nauljenim, formirati kuglice veličine oraha, ređati ih u papirne korpice i ostaviti da se ohlade i stegnu u frižideru. Ukoliko vam se učini da je smesa previše suva, slobodno dodajte još soka od pomorandže.
Foto: Shutterstock