grazia

GASTRO

Recept dana: Letnje tortice

Leto ne voli teške, kremaste slatkiše, jer nadohvat ruke nam je raznoliko sveže voće. Ali, zašto ne bismo napravili izuzetak, tokom vikenda upriličili zabavu i prijatelje obradovali ovim predivnim i veoma dekorativnim desertom?!

SASTOJCI:

Za biskvit:

  • 4 jaja, 2 kašike hladne vode
  • 4 kašike sećera, 5 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 4 kašike oraha/badema/lešnika
  • ribana kora limuna/narandže

Za fil:

  • 250 ml slatke pavlake
  • 50 g putera
  • šećer u prahu (po ukusu)
  • voće (maline, ribizle, ogrozd, kupine...)

PRIPREMA:

Sastojke za biskvit umutiti i ispeći. Rashlađeno testo iseći u obliku kruga ili kocke. Za fil izmiksati slatku pavlaku u čvrst sneg, pa dodati kremasto izrađeni puter sa šećeom u prahu. Dobijenim kremom filovati svaki komad patišpanja, ređati voće i preklopiti, poput sendviča. Završiti sa filom i voćem.

Fotografija: Shutterstock

Pročitajte još

Povezane teme

GASTRO

Recept dana: Osvežavajući čiz-kejk od pomorandže

Poslastica kojoj je teško odoleti, svi je vole, čak i oni koji nisu ljubitelji slatkiša.

GASTRO

Recept dana: Savršeni ćevapi na naš način

Mi vam predstavljamo recept koji se sastoji od svinjskog i junećeg mesa sa začinima, a koje možete ispeći kod kuće.

GASTRO

Recept dana: Šarena čorba

Tokom hladnih zimskih dana nema ništa bolje i korisnije od tanjira tople čorbe.

GASTRO

Recept dana: Topla salata od prokelja sa kruškama i brusnicama

Ova zanimljiva kombinacija će vas oduševiti, čak i one koji ne vole opori ukus prokelja, jer u fuziji sa slatkastom kruškom i brusnicom dobija potpuno novi ukus.

GASTRO

Recept dana: Pikantna paelja sa škampima

Unesite duh Mediterana u svoj jelovnik. Aromatično, koloritno jelo, idealno za ručak ili večeru.

GASTRO

Recept dana: Mafini sa speltinim brašnom i spanaćem

Brzo, lako, ukusno, zdravo. Naš predlog za doručak ili večeru, a ukoliko vam pretekne koji komad, eto odlične užine.

GASTRO

Recept dana: Kuglice od pirinča punjene sirom

Slasni slani zalogaji, idealni kao predjelo ili prilog, a mogu se jesti i kao lagani obrok uz salatu od raznobojnog povrća.

GASTRO

Recept dana: Italijanska mafalda sa pilećim mesom i paradajz sosom

Pozovite goste i uživajte u ovom tradicionalnom jelu iz Italije koje odlikuju raznovrsni sastojci i raznolike arome.

GASTRO

Recept dana: Riblja čorba sa oslićem

Fenomenalan obrok koji će sa slašću jesti i oni koji ne vole ribu.

GASTRO

Recept dana: Rezanci sa makom ili orasima - slatko posno uživanje

Odlična ideja za slatko posluženje kada poželite na brzinu da se zasladite, a savršen slatkiš za posne dane.

GASTRO

Recept dana: Kuglice sa suvim šljivama i pomorandžom

Ove bombice mogu dugo da stoje, ako se čuvaju u frižideru, tako da ih možete napraviti i desetak dana ranije nego što su vam potrebne.

GASTRO

Recept dana: Engleski krambl sa jabukama

Hrskavi, mrvičasti kolač iz rerne, sprema se za svega 15 minuta.

GASTRO

Recept dana: Kolač od šargarepe

Ovaj tradicionalni švajcarski desert je sočan, zavodljive arome i, što je najvažnije, brzo se pravi.

GASTRO

Recept dana: Posna šarena krem salata

Nek se vaša trpeza zašareni obiljem raznovrsnog povrća.

GASTRO

Recept dana: Italijanska kapreze torta, vrhunska poslastica bez trunke brašna

Ako je suditi po izgledu, nećete pasti na teme, ali kad probate, ostaćete bez teksta.