Ako ste primetili da ste ostali bez hleba baš kada su prodavnice zatvorene, nemojte jadikovati – postoje recepti za koje su vam dovoljna samo tri osnovna sastojka. Šef Brendon Džonson je objavio recept za lepinje, vrlo jednostavne za pripremu, i oduševio više od 193 hiljada ljudi koji su recept isprobali i odmah podelili. „Nemate hleba? Ovo je najjednostavniji način da ga spremite. Jeftin je i možete preživeti teška vremena. Moja porodica je na njemu preživljavala“, napisao je Džonson. Potrebni su vam samo brašno, puter ili ulje i prašak za pecivo. Malo soli i voda se podrazumevaju. Za šest hlepčića odvojte 250 g brašna, 240 ml vode, kašiku praška za pecivo i kašičicu soli. Sastojke mešajte dok ne dobijete testo nalik onom za picu. Ostavite ga u posudi pola sata do sat. Potom ga podelite na šest jednakih delova i razvucite na pobrašnjanoj podlozi. Mora biti debljine tortilje. Stavite ih u rernu, prethodno zagrejanu na 180°C. Pecite ih dok ne dobiju zlatnu boju, pa okrenite da jednako potamne i s druge strane. Gotove i ohlađene lepinjice možete zamrnuti za neki drugi dan.
