Čoko mafini za iznenadne goste

Znamo ih kao mafine, kapkejk ili „slatke projice“. Bez obzira na naziv, ovaj dezert  je jedan od omiljenih na poslastičarskom meniju. Uz to, idealan je za domaćice – početnice, jer se veoma lako i brzo sprema, a nema komlikovanih kulinarskih procedura da bi recept ispao savršen.

Deca ih najviše vole uz mleko, a naročito su praktični za spravljanje kad gosti iznenada banu na vaša vrata.

Sastojci:

Količina za dole napisan recept je dovoljna za 23 mafina.

  • 1/5 kg brašna
  • 150g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • pola kašičice sode bikarbone
  • 4 kašike kakao praha
  • 2 jaja
  • 300ml mleka
  • 200ml ulja
  • 3 kašike pavlake/milerama 
  • 150g seckane čokolade

Opciono: dodati šaku naseckanog lešnika ili višnje

Priprema:

Pomešati suve sastojke u jednoj posudi, a tečne (mleko, pavlaku, ulje) u drugu.

Nakon toga, dodati izmešane tečne sastojke u suve i mešati. Sa strane izdvojite malo naseckane čokolade (1/4 mase je dovoljna) da njome pospete mafine.

Pripremite kalup, stavite papirne korpice I dodajte po 2 kašike smese u korpicu. Ne punite korpicu smesom više od pola jer će svakako narasti.

Svaki mafin posuti prethodno izdvojenom čokoladom i peći u rerni na 200 stepeni 20 minuta.

Foto: pexeels.com

Politika kolačića

Koristimo kolačiće i slične tehnologije za skladištenje i pristup informacijama na Vašem uređaju. Neke od ovih tehnologija su tehnički neophodne da bi vam pružile bezbednu, funkcionalnu i pouzdanu web stranicu. Takođe, želimo da postavimo opcione/dodatne tehnologije kako bi vam pružili najbolje korisničko iskustvo.

Dodatne informacije su dostupne na stranici politika privatnosti.

Neophodni kolačići

Ovi kolačići su neophodni za normalno funkcionisanje web sajta, jer omogućavaju osnovne operacije poput održavanja vaše sesije, obezbeđivanja sigurnosti i pravilnog rada ključnih funkcionalnosti stranice.

Analitički i kolačići trećih strana

Ovi kolačići nam omogućavaju da razumemo kako pristupate stranici i Vaše navike pregledanja (npr. pregledane stranice, vreme provedeno na stranici, klik na sadržaj). Oni nam omogućavaju da analiziramo performanse i kvalitet naše stranice i da otkrijemo moguće greške.

Omogućavanje ovih kolačića pomaže nam da poboljšamo naš web sajt.