grazia

GASTRO

Recept dana: Krem čorba od blitve

Jednostavna, lagana, puna vitamina, čorba koju će voleti i deca koja nerado jedu spanać, blitvu ili neko drugo zeleno povrće.

Sastojci:

  • glavica crnog luka
  • 2 veze blitve
  • 3 krompira srednje veličine, icečenog na kocke
  • malo ulja
  • kocka za supu
  • so, biber, beli luk, bosiljak
  • pola šolje mleka
  • pavlaka

Pirprema:

Blitvu oprati i kratko prokuvati u ključaloj vodi. Potom je ocediti i iseći što sitnije ili izblendati. Na malo ulja prodinstati glavicu sitno seckanog crnog luka, dodati skuvnu blitvu i doliti litar i po vode i kockice krompira. Kada provri, staviti kocku za supu, posoliti i pobiberiti i kuvati 15-ak minuta. Kada je skuvan krompir, začiniti belim lukom i bosljkom. Sipati mleko. Poslužiti uz kockice prepečenog hleba (krutone) i pavlaku ili kiselo mleko.

Foto: Shutterstock

Pročitajte još

Povezane teme

GASTRO

Recept dana: Sufle od limuna

Lagan, vazdušast desert savršeno je slatko-limunkasto osveženje tokom vrelih dana.

GASTRO

Zašto je dobro piti čaj tokom vrelih dana?

Kada vam je vruće, topao čaj je sigurno poslednje što vam pada na pamet. Ali, razuverićemo vas.

GASTRO

Ovo je Vasa iz “Vasine torte”

Da li ste znali da ovaj reecpt za jednu od najlepših srpskih torti, počiva iz davne 1908. godine?

GASTRO

Novi Somersby jagoda i limeta - nestvarno dobar ukus, stvarno bez alkohola!

Kako bi svečano predstavio najsvežijeg člana porodice, omiljeni sajder brend, Somersby, održao je nestvarno dobru žurku koju je svojim nastupom ulepšala Sara Jo.

GASTRO

Ferrero samoinicijativno u Srbiji povlači određene Kinder proizvode, proizvedene u Belgiji

Ferrero sarađuje sa nadležnim institucijama kontrole kvaliteta hrane zbog moguće povezanosti sa pojedinim prijavljenim slučajevima salmonele van granica Srbije.

GASTRO

Recept dana: Fileti lososa sa prelivom od humusa i mirođije

Zdrav, lagan ručak koji ćete veoma brzo napraviti, a organizmu pružiti energiju koja ne opterećuje.

GASTRO

Recept dana: Aromatične kuglice od piletine sa sosom iznenađenja

Lagan i veoma zdrav ručak koji ćete brzo spremiti i još brže pojesti, koliko je ukusan.

GASTRO

Recept dana: Punjeni avokado

Lagani, osvežavajući zalogaji, visoke hranljive vrednosti kao stvoreni su kao predjelo ili međuobrok.